本届莜面文化节共有18项具体活动。开幕式晚会将于8月18日20：00在武川县灯光球场举行，由县乌兰牧骑承演。8月18日—28日将在南山文化产业园举办传统物资交流大会；将在武川县腾飞商业广场便民市场展销莜面、烤土豆、食用菌、牛羊肉、特色小吃、土特产、民族食品等武川特色产品，助力特色产业发展。将于8月19日在武川县腾飞商业广场便民市场举办莜面美食技能大赛，进一步弘扬武川美食文化，传承非物质文化遗产。